澳大利亚进口食品安全吗?

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在澳洲生活过几年,来叨逼一下这个问题。 首先,答案肯定是安全的。澳大利亚是一个法规政策严格的国家,对于食品的安全监管力度也很大。不过,任何国家都不可能做到100%的安全,我们所说的安全是指风险可接受范围内的安全。所以安全是个相对的概念。 关于澳大利亚的食品安全制度,可以看看我之前的这篇文章介绍: 在澳洲如果发现有食品安全问题,可以直接拨打相关电话进行举报,政府会立即派人调查处理。

2018年3月,央视报道了中国留学生吃海底捞后腹泻事件,经查是食用了新鲜牛舌等食材导致。而当时距离该门店被通报不合格仅过去两个月的时间。 除了海底捞,还有一些国内很知名的餐饮品牌也出现过安全问题。

比如麻辣烫、麻辣香锅等使用的干辣椒,通过简单的加工就制成了一包袋装的辣椒酱,存在极大的食品安全隐患。 还有火锅店使用的一次性塑料袋中,夹杂着黑色的塑料碎片,甚至可能有致癌的物质析出。 有网友曾经曝光,在澳洲某中超购买的即食海蜇头存在严重的卫生问题。这种海蜇头没有经过有效的杀菌消毒,表面还有很多附着着的脏东西。

这些问题一经曝光,迅速引起当地政府的关注。这些店都被勒令关门整改。 不过话说回来,不管什么地方的饮食行业,都有可能发生食品安全问题。这跟地方政府的监管力度和企业的良心有关。而作为普通消费者,我们无法判断食材在运输过程中或者制作过程中是否有可能受到污染,唯一能做的是保持良好的饮食习惯。

多吃清淡食物,少吃油炸、腌制的食物; 蔬菜要多泡水,水果要洗净,生吃的蔬菜最好去皮再吃; 肉类一定要煮熟煮透; 不要购买来历不明的食品或有腐败变质现象的食品。

当然,最重要的还是提高自己的安全意识,防患于未然。你学会了吗?

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澳大利亚食品质量控制极为严格,对食品的产地、生产、加工、储运、销售等实行严格的全面管理,有一系列食品卫生、质量管理和保护消费者权益的法规,有一支精干高效的监管力量、一套行之有效的管理手段和技术,保证了澳大利亚食品安全而有效地生产和供应,澳大利亚人可以放心地消费本国生产的各种食品。

澳大利亚对进口食品在符合安全、卫生的前提条件下基本不限制,近年来食品进口量逐年增加。对所有进口食品的管理由食品监督署负责,具体由各州执行。对向澳大利亚出口食品的海外生产商和出口商实行预先通报和强制性产品许可制度。向澳大利亚出口食品的生产商和出口商,应向澳有关部门预先通报,申请办理有关进品食品许可、卫生注册、包装许可证等各种证件,澳方对进口食品的生产企业和注册厂实施现场检查。

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