酒店管理专业容易毕业吗?
我来说一下酒店的运营标准,和管理要求(以国内五星酒店为例) 你想象一下,你早上七点来到酒店前台,办理客人入住手续,然后带着客人去房间,同时通知客房部准备干净的床单被褥和客衣;在八点钟的时候,你要检查所有的房间是否已经做好了开夜的准备工作——也就是床是否已经铺好,有没有摆放好枕头被子,灯光是否调到了合适的位置,浴室是不是准备好了浴巾和洗发液;从九点开始你就要不停的巡查,查看是否有客人需要任何服务或者帮忙,九点半你需要确认所有的餐饮服务已经开始进行,并且保证十一点之前有足够的食物供应……这些还仅仅是入门级别的标准,这只是酒店正常运营的一天而已! 所以可以想象一下,一个大学四年/三年全部都是在培养你如何运营一家酒店的人,他怎么可能不难? 而且随着网络预订的普及,传统酒店业正在经历前所未有的挑战,越来越多的酒店开始使用自助办理入住手续和退房,甚至自助扫码开门等等新技术,对酒店从业人员的要求也越来越高。以前通过关系就能进的酒店工作,现在几乎已经没有,因为酒店为了降低成本和提高效率采用的都是标准化流程管理。作为一个刚刚毕业的本科生,如果你期待进入五星级酒店工作,你的英语沟通力和专业知识都是非常容易被淘汰的短板。