美国学化学专业累吗？
答主本科有机化学，研究生化学计量学，博士生物分析，虽然跨度有点大但是都属于化学这个范畴。 先讲累不累这个问题，我觉得这个问题主要是由研究课题决定的。就像我在读博士期间，做的每个项目都感觉压力很大而且很忙碌，每天都感觉时间不够用，晚上常常是最后一个走的人之一，周末更是经常加个班（虽然我周末经常加班但是我还是尽量周末加班）。但是如果换了一个研究方向也许就会轻松一些了。比如我后来做博士后的时候，由于老板给的方向比较水所以常常感觉一天的时间特别充足，往往早晨起的晚，中午还要休息一个小时左右，晚上也早早就完成了任务。所以说到底累不累主要是看你的研究项目决定。
关于学的内容多不多的问题，我个人觉得学的不少了（当然如果跟本科比起来那是简直不能更多）。以我硕士时期为例，除了一些化学基本素养的课程外（如物理化学、结构化学、高分子化学等）还有很多课程是偏数理的（如统计、数据结构、算法、最优化理论等），还有一些实验课和选修课（有机合成、蛋白质组学、基因测序与分析等）。这些课程的设置让你几乎没有任何空闲时间。不过当你真正进入研究领域后，你大部分的时间都会用来完成课题组老师给你的任务，学习的自主性会大大提高（如果你能进到自己喜欢的课题组的话）。至于学完之后能不能运用，我认为这点不用担心，学化学的你总归对化学是有用的，而学化学的人总归对化学是有基础的。即使有些知识在学的时候忘记了，在应用的时候再次学习起来也不会很困难。
最后讲讲出国的选择问题，首先美国是全球科研能力最强的国家没有之一，其次美国的高校一般不保护学生（特别是PhD student），这就导致了你在美国的学校里总能接触到最新的研究方向和仪器设备（甚至是你自己课题组达不到的）。而且美国有很多开放实验室（open lab），这些开放实验室里面有许多顶级的专家，如果能得到他们的认可你能在他们那里学到很多在课本里无法学到的知识。
再者美国是一个移民国家，这里有全世界最多元的文化，这里的人有着各种各样的背景（尽管近年来美国排外主义有所抬头），在这里你能体会到不同的生活方式与文化氛围。 最后我想说不管去哪个国家留学都不是一件容易的事情（在中国高考都已经如此艰难了），需要付出的努力都是不可估量的。但是一旦你踏入了那个国家的校园，它带给你的经历与收获将是受益终身的。