选什么设计专业最好的？
不知道你是高几，也不知道你目前的设计基础。所以也不好说哪个设计专业最好。 但是可以给你一些建议参考下 选择专业这事上，我的原则是“以我为主、兼收并蓄”。即优先选择自己感兴趣的专业，同时再适当考虑以后就业等问题。这里说的“先主动选择”并不是说让你任性妄为，而是说你可以在自己兴趣范畴内进行选择，毕竟如果你不喜欢这个设计专业，你在学习中肯定是有意无意会打退堂鼓的，那样对你们学习是不利的。 所以，在选专业这件事上，一定要以我为主。
但同时也要认识到，许多时候我们是无法完全做自己主人的——比如，有的同学可能喜欢室内设计，但事实却是室内建筑设计需要很高的手绘表现能力，而许多同学其实并没有意识到自己是热爱建筑还是仅仅是热爱家装；再比如，有的同学可能会非常喜欢平面设计，但也只是停留在欣赏阶段，对自己究竟是不是适合学平面也心存疑虑... 在选择专业时，我们要做的是尽量扩大选择范围——这个范围内可以选择2个甚至3个专业，然后分别了解它们的基本性质和就业方向等信息。通过这样的做法，我们不仅可以更进一步了解自己，还能最终选出最适合自己的专业。 这也就是说，在选择专业时，我们一定要“兼收并蓄”。
说了这么多，也许你会问，哪几个专业属于“兼收并蓄”的范围呢？ 这里我想告诉你的是，所有设计类专业基本上都属于“兼收并蓄”的范围——当然，这里面也包括了楼主你所说的“环境艺术设计”！ 为什么这么说呢？ 首先，现在各行各业都是离不开设计的。因此可以说设计专业的就业率是相当高的，且大部分的工作岗位都不需要太多相关专业知识（这也就导致了很多人转行做设计）。
其次，设计类专业的知识面宽，很多课程与学科都是以“交叉融合”的方式存在。如：设计心理学既要研究心理学又要融入设计；色彩设计既包含美术的色彩知识又涉及科学的色彩搭配等等。 所以，从知识面的角度来讲，大多数的设计专业是可以兼容并包的。只要你能适应不同的教学方式（因为每个老师都有他们各自的教学方法），并能从中学习到相应的知识和技能……那你的职业生涯将受益终生。