螃蟹可以带去加拿大吗？
题主真是问对了！ 正好最近写了一篇如何选购海鲜的攻略，里面就详细讲了螃蟹和虾怎么保存，赶紧看看哦～ 买回来的螃蟹怎样保鲜呢？ 首先，千万不要直接把它们放进冰箱啊！这样会导致里面的寄生虫进进出出，造成污染。正确的方法是，把螃蟹放在有大鱼缸或大塑料桶里，缸里或桶里放些水草、石头之类的东西，然后注入清水，最后把螃蟹放进去。这样可以模拟野生环境，使它更舒服一点。
需要注意的是： 鱼缸里的水不要深于30cm； 不要直接倒入自来水，应慢慢加入，让水流缓缓流动； 水里可以适量加入食盐，浓度高达500mg/L以上，可有效杀灭其中的微生物。
虾类的可保存的条件与螃蟹差别不大，也是放在有水的地方，同时注意不要使用自来水，以免引起细菌感染。
另外要注意的是： ① 无论保存在哪，都不能直接倒开水，以免烫伤。（毕竟人家生活在低温的海水中） ② 在海鲜中添加少量醋或者白酒，能更快地起到杀菌保鲜作用。