美国理工大学那几家最好？
题主的问题有点宽泛，我尽量宽泛的解答！ 首先，从历史来说，美国理工类的大学大致可以分为两类，一类是以培养科学人才为建校初衷的院校，例如哈佛大学，耶鲁大学等，这一类通常被称为研究型（research）大学。另一类则是以传授技术理论为主要目的院校，比如纽约理工学院，富布莱特理工学院等，我们一般称之为应用技术型（professional）学校； 这两类学校各有侧重，但从中国留学生过来的学生群体来说，似乎更倾向选择研究型学校。究其原因，主要是这类学校的本科专业设置偏向以文理基础学科为主，更适合本科没有选择理工科专业或者希望更换专业的同学就读。另外不少同学认为在美国读大学本科如果没能学到一些诸如物理化学这种基础学科，好像就缺少了美国本科应有的“味道”，因此即使申请到应用科技型的学校也会因为上述原因而放弃；
基于以上分类，我们大概也可以把题主题目中的三所学校归入到相应的类别中，作为世界顶尖名校，MIT和斯坦福毫无疑问属于研究型，而加州理工则稍显特殊，它的很多学科在全美甚至全球都是位列顶级，但总体而言，还是偏向理科。 而对于中国人学生来说，申请美国的本科阶段相对而言比申请硕士要容易很多，因为不论你选择的院校是偏文还是偏理，大部分情况是要求申请者提供SAT（文科）或ACT（理科）成绩，部分学校会要求提交AP成绩或其他的高考成绩。这个考试不管是怎么样的，其目的是考察学生的基本素养是否达到院校的招生标准，而不是单纯看你考了多少分。
除了标化考试，申请美国本科还需准备GPA（高中总评成绩），推荐信，简历，文书（个人陈述+补充材料）以及学校要求的其他申请材料。有的学校会有自己指定的申请材料清单，需要申请者按清单准备相应材料即可。