学酒店管理澳洲还是新西兰？
无论是去澳洲还是新西兰学习酒店管理专业都是不错的选择，两个国家的酒店管理专业都是受到全球认可的，从整体上来看，两个国家在这一行业里面的表现都很出色，教学质量也非常的过硬。两个国家的政策开放程度比较高，为留学提供了非常便利的条件。不同点就是澳洲的酒店管理专业本科阶段需要学生提供50周的相关工作经验。
学酒店管理哪国好：
一、在2016全球最佳酒店管理学院排行榜中，前三名分别是：1、联合国世界旅游组织旅游与 Hospitality管理学院、2、切特威尔国际酒店与旅游高等教育学院、3、安东尼兰德金斯敦酒店管理学院。
二、英国皇家特许高级经理培训(C&RT)授权，推出HND酒店及旅游管理课程，针对没有高考本科出身而又希望接受国际专业化酒店管理的年轻人。此课程为两年制本科课程，毕业后可获得英国皇家特许高级经理培训（C&；RT）颁发的HND 酒店及旅游管理学士学位。
三、法国蓝带国际餐饮酒店管理学院由世界餐饮巨头（法国，美国，俄罗斯，阿联酋和新加坡等国家）与法国顶尖设计学校一起创办，提供餐饮，酒店，葡萄酒销售，旅游等相关培训。整个校园位于世界顶级建筑之中。2016年4月份，蓝带国际邀请法国驻上海总领事馆经济商务处，及沪上多个企业客户和新闻界一行来校参观，大家在了解学校同时，也观摩了蓝带学生现场烹饪，和参与制作法国传统甜品PÂTÈE DE FRÊNE。
学酒店管理需知识：
酒店管理专业毕业的学生要求掌握现代化酒店经营管理所必需的系统知识和技能，有较强的经营、执行、领导能力。主要的专业技能有：酒店行业基本知识的应用能力；懂法语、英语，能运用相关语言；熟练应用计算机；了解旅游行业动态；一定的研究、创新能力。
行业背景：
酒店行业的前景被很多专家看好，中国旅游研究院发布的《2016年上半年 中国旅游经济客观报告》显示：2016年上半年，国内旅游人数达38.48亿人次，同比增长12.5%；国内旅游收入3.95万亿元，同比增长12.5%。出境游3915万人次，同比下降1%。从2007年到2016年，中国旅游人数年均增长8.7%。根据商务部的数据，国内旅游消费相当于西班牙国内生产总值的三倍，或相当于英国国内生产总值的1.4倍。旅游业正在成为中国国民经济的一个支柱性产业。