日本制果学校哪个专业好?

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现在在东京制菓专门学校,有校内宿舍。 之前也一直在考虑东洋和绿荫,因为东洋是老牌的,培养体系比较完善,但是绿荫的课程设置的更符合我的要求(虽然东洋也有高级裱花和蛋糕课程)。 最后来了这所学校,有几个原因。一是东洋的学费比绿荫要高出了将近一倍,同时因为东洋学生人数要比绿荫多很多,所以一对一的教学时间就相对来说少一些;二是东洋位于东京都心,交通非常的方便;三是东洋的升学率要比绿荫高一些~

个人感觉这里的学习氛围没有想象中的那样严肃,可能由于都是高中生来的缘故吧,每个人都有着不一样的目标和理想,每天大家讨论最多的就是那个大学的录取几率大些,那个专业未来好就业一点……

我们这一届共有107名学生,分别来自23个国家和地区,学校给我们配了日语老师,生活指导老师。还有给外国学生的课外辅导课,由专人进行留学指导。

学校设有西餐课程、蛋糕课程、甜点课程、面包课程、基础课程、研究课程等,学生们每周都有专业课,一个月有一到两次的实践课。每个月会有月次发表会,学期末还有学期总结发表会,同学们可以尽情发挥自己的创意,做出各种各样的作品。

学校的硬件设施还是很一流的!每个教室都配备有专业的设备和材料,让学生能够真正体验到接近商业化的制作过程。

伊鸣菲伊鸣菲优质答主

现在好像已经没有制果了,改成「西点」课程。 之前在东京大学有听过一个讲座,讲的是巧克力制作与体验,那个教授是东京大学的讲师,同时也是京都大学、神户大学还有早稻田大学教授。他是专门教关于巧克力的专业课程的。这个课不是由本校学生来听课的,而是由外校的学生过来听。因为我是外校的学生嘛....所以去听了这门课。

后来我也看了其他学校的网站,也看了他们关于西点的介绍(比如埼玉县立大学等)。这些学校的网页上都有说明哪些学校开设西点专业的网页链接。 我个人觉得,其实学这个专业,你首先要看的是你要学的内容是不是符合你的兴趣。然后还要看看这个专业能不能让你学到真正的技术,比如说你在学完这个专业之后能不能自己开店铺等等的问题。 在你选择学校的时候也要考虑一下地理位置是否方便,交通是否便利等的问题。 你想往哪个领域发展就去读哪个领域的学校。但是不要只看到“名校”就好啦!

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