澳大利亚维省是什么？
2015年，澳洲著名葡萄酒业Gourmet Traveller Wine 杂志评选出了澳洲最佳葡萄酒（Australian Winery of the Year），这个榜单每年评选一次，非常具有权威性。 上榜的澳大利亚酒庄共有14家，而在西澳的就有5家，可以说占据了半壁江山！ 西澳作为澳洲葡萄酒的主要产区，有着得天独厚的优势——凉爽的气候、充足的阳光和优质的水源，使得西澳出产的葡萄酒口味独特，风格多样。在所有的葡萄品种中，霞多丽（Chardonnay）和梅洛（Merlot）在西澳的表现可圈可点；而西拉（Shiraz）则是澳洲最具代表性的红葡萄品种之一，在帕尔默酒庄（Palmer Wines）的代表作尖峰系列(The Peak)中表现最佳。
其中，奔富葛兰许（Penfolds Koonunga Hill Shiraz）是西拉中的佼佼者，曾荣获国际葡萄酒竞赛的众多奖项，也是世界各地餐厅和葡萄酒爱好者最爱购买的葡萄酒之一。 杰卡斯经典红啤酒（Casual Brewing Red Classic Lager）也非常畅销，成为到澳大利亚旅行的人必买的特产之一。 除了葡萄酒和啤酒外，澳大利亚的其他特产还有：
1. 吉普赛葡萄酒（Gypsy Wine） 什么是“吉普赛葡萄酒”呢？其实是指那些没有固定基地的酿酒师们，他们像吉普赛人一样到处流浪，只为寻找最佳的酿酒原料。在澳大利亚众多的葡萄酒产区都有他们的身影，比如大名鼎鼎的巴罗萨（Barossa）产区。 这些没有固定基地的酿酒师们十分自由奔放，常常把酒厂设在家里或小酒馆里，他们自己挑选葡萄，自己发酵酿酒，有时候甚至在自己家的后院搭起临时帐篷来酿酒。
正因为如此，澳洲的很多酒类网站和购物指南都会把“吉普赛葡萄酒”列入其中，并且排名靠前，可见其受欢迎的程度。 在淘宝上输入“吉普赛葡萄酒”进行搜索，可以看到很多商品都在卖“吉普赛葡萄酒”，价格从几十元到几百元不等，品质也各有高低。有些卖家会注明自己是澳洲进口商或者经销商，并提供了正规的报关证明文件，这样的卖家一般都没什么问题；但也有一些没有标明自己是否是进口商的网店，也在卖所谓的“吉普赛葡萄酒”，对此，建议大家还是小心谨慎为妙。
2. 杰卡斯啤酒（Cascade Brewery） 这是澳大利亚最受欢迎的啤酒品牌，由澳洲最大的啤酒制造商CSL集团所创立。
3. 杰卡斯果酒系列（Cascade Fruit Wines） 除了啤酒外，CSL集团还推出了果味十足的水果葡萄酒，包括杰卡斯桃红起泡酒（Cascade Pink Fizz）、杰卡斯梅酒（Cascade Plum Wine）和杰卡斯混合莓葡萄酒（Cascade Mixed Berry Wine）等，深受女性的喜爱。