加拿大带什么酒？
来分享一个关于“酒”的冷知识，据说全世界90% 的葡萄酒都产自法国波尔多（Bordeaux）。 很多人可能会疑惑，既然波尔多如此重要，为何不是100%呢？其实，这跟波尔多的地理环境有关，同时也有历史原因的背景。 波尔多在法国西南部，多河流、湖泊，海拔较低，属于温带海洋性气候，夏季炎热潮湿，冬季温暖无雪，非常适宜葡萄的生长。早在古罗马时期，这里的葡萄园就已相当闻名。中世纪时，波尔多成为皇家领地，国王们不断扩展葡萄种植区，制定相关法令管理葡萄酒业并征税，使得波尔多的葡萄酒生产更加规范化。
后来英国王室入主欧洲大陆，为了获得法国的葡萄酒，便与法王路易十五签订《布盐协定》，以支付盐的代价换取进口葡萄酒的特权。 随着英法战争的爆发，《布盐协定》被废除，但英国人对波尔多葡萄酒的热爱依然有增无减。据统计，当时英国消费的葡萄酒约有70%来自波尔多。
1657年，波尔多发生了一次严重的葡萄酒盗采事件—13000箱（每箱约25升）葡萄酒不知去向，这些酒相当于波尔多每年出口量的三分之二。被盗的酒里有很多是优质红葡萄酒，其中很可能包括我们今天所熟知的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的红葡萄酿酒。拉菲古堡的红葡萄酒在当时非常受欢迎，以至于人们用“波尔多红”来形容任何优质的红葡萄酒。 就这样，拉菲古堡的红葡萄酒和其他波尔多红葡萄酒一起，通过英国人的舌头和腰包，把世界变成了法国葡萄酒的新天地。所以，当你在加拿大喝上一杯正宗的波尔多红葡萄酒时，可别忘记这是法国人和英国人共同缔造的传奇哦！