葡萄酒专业好就业吗？
目前，中国的葡萄酒消费正处于起步阶段，行业人才供给明显不能满足需求。无论是高校还是培训机构，开设计算机、酿酒、营销等专业，人才缺口都很大。 但随着人们对酒类消费市场认知的加深以及中国葡萄酒产业发展步伐的加快，这一现状将会得到极大的改善。 作为世界著名的葡萄酒产地之一，法国的葡萄酒种植业和酒业相当发达，每年大约生产50亿升的酒类饮料，其中40%以上的葡萄酒出口到世界各地。 法国人对自己国家的酒品非常自信，认为法国葡萄酒是全世界质量最好的葡萄酒之一。《环球邮报》曾报道说，加拿大人的酒瘾发作时，唯一能买到的好酒只有法国产的。
法国政府对发展葡萄酒产业也非常支持，不仅在农业政策上给予扶持，而且还成立相关机构，为法国葡萄酒走出去提供服务保障。 不少中国学生选择去法国学习葡萄酒管理。在法国许多高等院校，都可以学习到与葡萄酒相关的专业和课程。如国立食品学院有葡萄酒管理专业和香槟-阿登葡萄种植专业；里昂大学有葡萄酒化学专业；波尔多大学有葡萄酒微生物专业等。 除了法国本土，英国也是众多留学生选择葡萄酒教育的目的地之一。 在英国可以学到以葡萄酒为核心的交叉学科知识，如葡萄酒与法律、葡萄酒与金融、葡萄酒与健康等等。 例如，在英国伯恩茅斯大学，学生不仅能学到酿造啤酒及各种蒸馏酒的工艺流程，还可以了解到不同国家或地区文化对酒类消费的偏好差异。 在课程设置上，不仅涉及葡萄酒品鉴、葡萄酒市场、葡萄酒礼仪等基础知识，还有发酵免疫学、微生物学、酒类贸易与运营等跨学科内容。