去美国能带中国调料吗？
我每次出国都带各种调料，豆瓣酱啊、剁辣椒啊、火锅底料啊什么的…… 然后，每次都成功入境并顺利带到美国。所以可以很负责的告诉你——完全可以！ 而且，等你到了美国你会发现，很多中餐馆用的配料都是中国产的（例如酱油、醋、辣椒油），因为美国本地也有华人，也会使用这些调料做中餐。 所以你完全可以用瓶子包装好并标注“food”（食物），这样在美国买这些东西时就可以逃税了（在超市买的话，美国人不会收你的税的哟~）。。。
至于你说的花椒大料之类的是香料，是可以放行李箱里托运的——当然你也可以放在行李之中通过安检，但前提是不要带太多，否则会被没收。 还有，你可以把这些东西分成小份用密封袋包装好，这样可以尽可能的减少海关的检查时间，避免不必要的麻烦。
另外再告诉你一个节省开支的方法： 你到美国后，可以在ebay或亚马逊上买点调料（美国这两网站有进口商品的），一般比国内的超市贵一点，但比国内网上卖的便宜多了，而且还免运费呢~~ 举个例子：我在亚马逊上搜到的泡姜价格是$3.68/lb，而在国内超市则卖10元/500g左右；同样是在亚马逊上搜到的干辣椒价格是$2.97/lb，而我国内网购的干红椒则是49元/500g。。
你也可以考虑在北美最大的华人购物网站——虎爪网（hucao.com）买东西，虎爪上有各种调料。而且现在正在举办“五折狂欢节”活动，许多商品都是半价！！！
哦，对了，如果你还不放心，可以先把调料放到行李箱里过一遍安检，如果安检人员没有发现，那就万事大吉啦~ 如果真的不幸被扣，也不用慌张，可以和工作人员沟通一下，看看能否通融，通常他们只会检查你是否带了新鲜肉类和蔬菜，对其他的食品并没有那么严格的检查。 祝你好运！