波兰沙华有中国餐厅吗?

段子雄段子雄最佳答案最佳答案

我是在国内吃过一次,不记得是哪家了. 来波黑旅行的时候在萨拉热窝也吃了一次(照片里是厨师长送的沙拉),感觉相当不错,于是到了波兰之后特意去了利达市(Widawa)的一家中餐馆找老板点了一个排骨和一份饺子(照片是后来在家做的),结果非常失望………

首先说这个“排骨”,用中文来说应该叫做“排骨”, 用英文来说是 “spare ribs”, 而用这个单词用当地语言写出来应该是“ribs spare”! 但实际上这里的排骨是完全切割成一个一个的“小肋排”(skewer rib),完全没入味儿而且肉质很柴很硬。 再说饺子,馅儿是很正常的猪肉大葱,但是皮儿非常的厚而且不粘牙, 口感相当糟糕。

这家的菜单用中英文双语列出了所有的菜品,看上去相当正规,但实际上所有的菜都做得相当离谱:鱼香肉丝里竟然放西红柿、麻婆豆腐里竟然放薯条、炒米饭里面竟然放土豆块……所有菜式几乎全是西式的做法加上中国的食材做出了四不像的效果。

在尝试了一切后我们终于点了最正常的一个菜——猪肉白菜炖粉条,不过味道依旧很差强人意。 整个餐厅里除了我们外只有一个亚洲人,看着像菲律宾人,他一个人吃的很悠闲,我们进入以后看到我们的餐桌时露出了惊讶的表情,用惊讶地语调重复了两次“中国人?!”的话尾,最后以无奈地微笑结束了这一对话。

总体印象:这里的中餐水平大概相当于中国二流偏下水平,价格中上;西餐水平大概相当于中国三流偏下,价格中等偏低。

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