国外学营养上哪所大学?
在国外学习营养学专业,一般有2种选择: 一是直接申请本科的营养学专业(Nutrition and Dietetics),二是先申请非营养专业的本科,然后在读期间转专业到营养学专业。
1. 直接申请本科
如果你打算毕业后回国发展,那可以直接申请美国的本科营养学专业。美国作为全球饮食健康领域的领头羊,在这方面的教育体系十分完善。 除了可以在线查询学校的排名和录取情况外,还可以了解该学校本专业在美国当地以及全球的名气。
以杜克大学为例,在US News中,该校的本科营养学专业排在全美第5名;而到了QS世界大学排行榜中,它的本科学位在全球同类学科中位列前30名。 在本科阶段,你将通过系统学习各种生理化学、生物物理、免疫学、微生物学及生物统计学等基础学科,为未来从事任何与营养相关的研究打下扎实的基础。
如果将来你想在全美找一份高薪工作,那么本科阶段你应该选择NIH(美国国立卫生研究院)资助的大学或医学院,这些机构的研究成果往往能够很快应用到实际生活中并带来巨大的社会和经济效益。
例如,在抗糖尿病药物研发方面,美国高校就做出了巨大贡献,并因此获得大量奖励——比如,美国斯坦福大学最近获得的1亿美元奖金就是用于奖励其在治疗糖尿病新药研发中做出的重大突破。
另外,在本科阶段你还有机会尝试不同职业的需求,看看自己究竟适合做科研、教学生还是去企业工作等等;同时,也能提前接触不同项目的研究生要求,如有计划读研的话可以提前做准备。
2. 先申请非营养专业 最后转到营养学专业 如果你对出国学习营养学专业还没有明确的想法,可以先申请一个不是营养学专业的“备胎”,在留学期间再决定是否要转入该专业学习。这种做法好处在于你可以先用较低的学费读一个“保底”的专业,在过渡时期先适应国外的学习和生活环境,为以后顺利进入目标专业学习奠定良好的基础;另一方面也可以避免因为转专业而额外增加的申请材料准备时间和申请难度等问题。
随着中国居民生活水平的日益提高和人口老龄化进程的加快,国内外对营养相关专业人才的需求量都在不断扩大。无论选择直接申请本科的路线,还是在本科阶段转专业过去,都可以在日后找到对口的工作。 根据美国劳工统计局公布的数据显示,到2026年之前,健康护理相关领域将新增498万个就业机会,其中就有72,100个是营养师或食品服务经理职位。
而在英国,根据BBC News报道,由于政府投资2亿英镑用于建设新医院和引进顶尖医疗技术,到2030年前后,英国预计将缺少6000名以上的神经外科医生、1万名放射科医生和近2.5万名护士。 我国目前也面临着同样的问题,根据世界卫生组织提供的数据显示,每千人的医院床位数为6名医护人员,但到了2020年这个数字很可能会降至3人。这意味着在未来几年内,我国需要大量补充医疗卫生相关的人才。 不论是你有意愿出国留学读营养学专业,还是考虑先出国读非营养专业再转到营养学专业,从就业来看这都是一个不错的选择。