德国人为什么不吃?
我曾在德国生活过两年,虽然吃到的德式中餐不算多(主要是汉堡和披萨),但就我所知,大部分德国人对“中国菜”还是挺感兴趣的——特别是四川火锅、麻婆豆腐、糖醋排骨之类的,他们其实都很爱吃!只是中国人开的餐馆在异国并不多,而且价格不菲,所以能吃到地道的“中国菜”的机会并不多; 至于“传统”的德式菜肴,我个人觉得除了烤香肠、烤肉排等肉类外,大部分也没什么可吃的了,尤其是面包和沙拉,真的没什么味道……不过,慕尼黑等地的特色啤酒餐厅里,通常都有各种香肠(Schinken)、帕尔玛火腿(Prosciutto)、酸黄瓜(Krautsalat)等等作为搭配啤酒的下酒菜,还蛮有意思的~
总之,要说德国人的饮食习惯,用两个字来形容的话就是-食简。与我国一日三餐不同,德国人的正餐通常是午餐和晚餐两个,时间间隔较长,且分量十足,足以应付一个工作日的工作需要。早餐嘛,多数人家都是自己在家随便弄点燕麦粥、面包之类的食物填饱肚子。 另外,很多德国人会有喝咖啡的习惯,而且不是加牛奶的那种纯咖啡,是浓香的意式浓缩咖啡(Kaffee mit Schuss);当然,还有很多人喜欢喝拿铁咖啡(Latte Macchiato)。