蓝带在中国有几个校区?
很遗憾没有能在蓝带上海校区就读的经历(今年刚回国的我还没机会报名); 但根据我在法国其他校区的经验来回答这个问题应该还是能回答一些细节的。 至于为什么我没有能够在上海校区读西餐呢?我只能说,一切尽在天意!(我报的西餐班在开学两周后有一个名额被取消,所以…) 但是我能回答你关于蓝带在中国的其他校区的问题就更好了。
1.每个城市只有一个校区吗? 答主目前是在法国的图卢兹校区(里昂和波尔多校区没有去过),每个城市的校区并不一样,比如尼斯校区是专门学调酒和清酒的,里昂校区是学葡萄酒和甜点的,而我们学校则是学厨师和西餐的。虽然每一个校区只教一个专业方向,但是学生是可以选择不同课程的,以我们学校为例,学习厨师的同学们可以在第一年同时学习法餐和意餐,而在第二学期以后就可以根据自己的兴趣选择主攻方向;而学西餐的同学则可以在第二年选择主修法餐或者意餐。也就是说大家在不同的校区是可以吃到不一样的菜单的啦~(除了个别课例如刀工啊,翻糖啊什么的每一所学校都是统一授课,内容也是大同小异) PS:据说北京校区是学烹饪的,不知道跟其他的校区有什么不一样。
2.每个校区的学生多吗?教学质量怎么样? 答主所在的校区(图卢兹)一共三个班,国际学生两个,中国学生一个,每一个班大概三十人左右的样子(因为调酒班只有五个国际学生,所以整体人数要少一些)。教学的质量的话我觉得是非常好的,毕竟所有的老师都是有很高的资历的(尤其是调酒老师,有自己开酒吧的经历,非常帅!)而且如果你表现的好还会给你特别奖励哦~(我拿到的特别奖励是一个做巧克力蛋糕的小模型)
3.如果升班没上去怎么办? 这个要看具体的情况,因为我是在校生,所以对于升班没有太多了解。但是据我所知如果在学习中遇到什么问题不能及时解决的话是有降级风险的!(不过一般情况下不会出现这种情况,问题都是要及时解决的嘛~)
4.语言不通怎么办? 法语好不好能不能通过考试不重要,重要的是你要理解老师讲的知识点并应用到实操当中去,一般来讲老师都会用英文名或者简称来代替某些专业的词汇,只要及时跟老师反馈并尽量去理解其实语言不是问题啦~(当然如果有同学一直在法语B2的学习阶段徘徊那就另当别论了哈~)