留学学什么去欧洲？
作为一个在意大利留学毕业，目前又正在准备希腊移民的人来说，我对这两个国家还是有些了解，因此对你的问题写的答案应该对你有点帮助。 先来说意大利吧！作为欧洲的第四大发达国家，意大利的整体教育水平还是比较高的。公立大学实行免学费模式（只有一个注册费大概1000多欧元），并且教授大量的通识类学科，文科理工农医都涉及，因此学生可以在这里学习非常多的知识。
同时意大利政府与29个国家和地区签订了互惠条约，只要你在意大利公立大学本科毕业后可以在这些国家中任选一个作为自己的目的国申请硕士，甚至很多情况可以直接转移学分免修某些课程。而如果你本科就是在意大利获得的，申请任何国家的硕士都可以享受减免学分甚至免修部分课程的优惠政策。
在意大利获得文凭的方式有多种，有本硕连读8年的，也有直接读5年拿学士证的，还有直接读3年拿硕士学位的，总之选择多样，而且最后都可以拿到教育部认可的学位。 除了公立大学以外，意大利还有非常丰富的私立教育资源。例如罗马第一大学的商学院和米兰理工大学的设计学院都是私立院校，但是教学水平和欧盟外国家的学生身份是受认可度非常高的。对于你说的学设计的人，我推荐你去米兰理工大学看看，这边的建筑设计和产品设计都是世界第一的水准。另外还有博科尼商业大学（号称欧洲版哈佛商校）也是精英教育的代表。
如果你打算留在欧洲发展，我建议你以学外语或者读研为目的过去，因为这样你的签证成功率很高而且将来就业也会很容易。如果以移民为目标，我推荐你去希腊。
下面简单说一下希腊的情况。
首先希腊的移民政策可以说是最低成本最高性价比的。只需要购买25万欧以上的房产就可以一步到位拿欧洲绿卡，没有语言要求，也没有居住要求，更不需要提供无犯罪证明和资产证明。
其次，希腊的移民政策有利于家庭的整体规划。由于是中国国籍所以办理移民手续会比较麻烦，需要准备无数的材料申请各种签证。而如果是家庭移民的话，就可以一起申请，材料只需准备一次，且签证成功率高。更重要的是，孩子可以享受免费的中小学教育，以及在欧洲自由的升学通道。未来可以自由选择在欧洲读书还是回国发展。 最后我想说无论去哪个国家留学或者移民，都是需要一个过渡阶段的。在这个浮躁的社会里，可能许多人会劝你还是算了吧，浪费那个钱做什么，在国内一样可以工作一样可以考个在职研什么的。但是我建议只要你满足条件，还是有必要出去看看的。也许你会说，我不愿意离开父母独自去生活，那又怎么样，当你穿上西装革履的时候，不也一样可以陪在父母身边吗。