旅馆算不算热门专业?
从需求角度看,国内目前确实没有关于酒店行业的统计数据。但根据携程发布的 《2017 上半年住宿行业报告》和 《2016 年度住宿行业报告》显示,住宿预订量 TOP5 的目的城市分别是北京、上海、广州、杭州和成都;而飞猪在 2017 年双11 期间公布的数据显示,高星连锁酒店订单量最高的TOP5 是深圳、广州、上海、北京和成都。综合两份报告来看,一线城市和高线城市的新兴二线城市,如东莞、佛山、无锡等,都是酒店业的需求大省(市)。 从市场供给角度,据国家统计局资料显示,截止 2014 年,全国共有旅游饭店 8933 家,客房总数 524.7 万间。其中,星级饭店 8883 家,客房数 516.4 万间,比上年减少 3.4 万间。 我国住宿行业市场竞争激烈,并且呈现出一、二、三线城市齐头并进的态势。
但从另一个方面看,中国作为全球旅游业增长最快的国家之一,对酒店需求也相应地快速增长。根据国家旅游局统计数据显示,2016 年,我国入境游客人数达 29245.42 万人次,同比增长 11%;外汇收入 2180.60 亿美元,同比增长 11.6%。其中,住在宾馆旅馆的入境游客 24433.96 万人次,同比增长 7.6%,占国内旅游收入的比重为 10.1%。
尽管酒店行业竞争激烈,但酒店业是一个需要积累的产业。在消费群体中,高频、重复的消费特征较为明显。对于品牌酒店而言,只要做好服务与品质,仍然拥有稳定的客源和市场。
当然,作为传统行业,酒店也在寻求转型,通过多元化经营来增强竞争力。以华住为例,其旗下拥有多家细分市场品牌,如全季酒店定位于高端品牌,禧荟酒店定位中高端,汉庭优佳酒店定位经济型,以及汉庭海友客栈等等。针对不同客群,满足不同消费者的需求。